陕西刘氏冬枣繁育基地

陕西刘氏冬枣繁育基地是技术实力强的冬枣育苗基地，以绩效为标准以客户满意为工作准则，品种纯正、果鲜价廉，以不断创新为宗旨。现已销往全国各地。

冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

营养成分：
冬枣总糖含量32.2%，总酸0.367%，鲜枣维生素C含量为354mg/100g，并富含多种其他维生素和钙、铁、锌等矿物质。冬枣香甜酥脆，营养丰富，品质极佳，可食率达93.8%。经分析，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸，蛋白质、总糖、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C的含量均高于同等级其他产品。另外，还含有较多的维生素A、E，及钾、钠、铁、铜等微量元素。

主要价值：
冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩，品质极佳，是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；肉厚核小，可食率高。... [详细介绍]